PDA

Просмотр полной версии : КАК РАЗВЕСЕЛИТЬ ГОСТЕЙ В РЕСТОРАНЕ ?



АРТУР САРИБЕКЯН
21.03.2011, 11:48
УВАЖАЕМЫЕ ФОРУМЧАНЕ...ДАВАЙТЕ ПОДЕЛИМСЯ ОПЫТОМ С РАБОТЫ! ВОТ У МЕНЯ НЕ ПОЛУЧАЕТЬСЯ РАЗВЕСИЛИТЬ НАРОД, ОТ ЧЕГО ЧАСТО ПРОБЛЕММЫ! СИДЯТ СЕБЕ НИЧЕГО НЕ ПРОСЯТ И НЕ ЗАКАЗЫВАЮТ... А ПОТОМ СРАЗУ К АДМИНУ И С ЖАЛОБАМИ ЧТО ТИПА МУЗЫКА МЕДЛЕННАЯ! ЧТО СКАЖЕТЕ...? А Я ТО ДУМАЮ ТАК...ПЛОХОМУ ТАНЦОРУ ЯЙЦЫ МЕШАЮТ !

---------- Post added at 01:48 ---------- Previous post was at 01:44 ----------

ПОЮ ТО-ЧТО У НАС С ВАМИ ЕСТЬ НА ФОРУМЕ, И НЕ ТОЛЬКО! АРМЯНСКИЙ, ГРУЗИНСКИЙ, ГРЕЧЕССКИЙ, ПАРУ АНГЛИЙСКИЕ И КОНЕЧНО НА РУССКОМ ! ПОЮ ОСНОВНОМ МЕДЛЯКИ ШУФУТИНСКОГО, КРУГА, БОЯРСКИЙ, ...НИ ХОЧУ НИКОМУ ОБЕЖАТЬ, НО ПОПСУ НЕ ЛЮБЛЮ И ДУША НЕ ПОЕТ (ЭТО КАК БАБУ ИЗНАСИЛОВАТЬ) ЭТО ЖЕ НЕ В КАЙФ ?

Kaym
28.03.2011, 17:56
НО ПОПСУ НЕ ЛЮБЛЮ И ДУША НЕ ПОЕТ (ЭТО КАК БАБУ ИЗНАСИЛОВАТЬ) ЭТО ЖЕ НЕ В КАЙФ ?
Я считаю, что в кабак музыканты идут работать не за кайфом, а за деньгами, так что будь "добёр" петь попсу, хренцу, что хочешь, лишь бы людям нравилось. А за кайфом от музыки - это тебе точно не кабак, хотя и там иногда бывает поёшь очень даже хорошие песни, но в основном всякую "лабуду", которая нравится публике. Совместить приятное с полезным на все 100 вряд ли получится, лично я, работая по кабакам с 1984 года, музыкантов, которым это удалось не встречал.

АРТУР САРИБЕКЯН
29.03.2011, 10:17
СПАСИБО ЗА ОТВЕТ. БРАТ Я ТОЖЕ НЕ ВЧЕРА РАБОТАЮ...ПРОСТО У МЕНЯ ПОТЕМУ-ТО ЕСТЬ МНОГО ТАКИХ КЛИЕНТОВ, ХОТЬ РВИСЬ НА ЧАСТИ. ВСЕ РАВНО НЕ УГОДИШЬ ИХ!

---------- Post added at 00:17 ---------- Previous post was at 00:14 ----------

НАВЕРНО СТОИТ МЕСТО МЕНЯТЬ. ИЛИ ВООБЩЕ БРОСИТЬ РЕСТОРАН И РАБОТАТЬ ТОЛЬКО ПО ЗАКАЗУ! КОГДА ВОЗМЬЕШЬ БАБЛО...ТОЧНО ПОНРАВИШСЯ!

Авессалом Изнурёнков
29.03.2011, 11:00
КОГДА ВОЗМЬЕШЬ БАБЛО...ТОЧНО ПОНРАВИШСЯ![/QUOTE]

+1000:super001:

АРТУР САРИБЕКЯН
30.03.2011, 12:18
спасибо. но кажеться мне учили что е и ё вроде одно и тоже! в местах...

Kaym
30.03.2011, 12:59
ВСЕ РАВНО НЕ УГОДИШЬ ИХ!
Угодить всем невозможно, кому-то нравится одно, кому-то другое, так что приходится "лавировать", специфика работы, ничего не поделаешь.

А ПОТОМ СРАЗУ К АДМИНУ И С ЖАЛОБАМИ ЧТО ТИПА МУЗЫКА МЕДЛЕННАЯ!
Ну здесь ты уж сам смотри по залу, когда надо спеть медленную, а когда быструю.

Авессалом Изнурёнков
30.03.2011, 13:47
спасибо. но кажеться мне учили что е и ё вроде одно и тоже! в местах...

Нет,Артур,не одно и то же. "Е"-это "Е". А "Ё"-это "Ё". В русском алфавите 33 буквы,а не 32. Ведь у коровы-телЁнок,а не телЕнок. Можно привести кучу примеров,ещЁ и ещЁ. А уж матерный сленг без "ё-моё" вообще невозможно представить. Казалось бы,всего две маленькие точки... И без них ведь всем всЁ понятно. Но,эта буква есть в русском алфавите, и манкировать ею нельзя,ибо она означает определённый звук,отличный от "е". P.S. Кстати,известный клоун-дрессировщик Юрий Куклачёв неоднократно официально просил не коверкать его фамилию. "Я-КуклачЁв,а не КуклачЕв".:cat006:

Авессалом Изнурёнков
30.03.2011, 14:24
ВОТ У МЕНЯ НЕ ПОЛУЧАЕТЬСЯ РАЗВЕСИЛИТЬ НАРОД, ОТ ЧЕГО ЧАСТО ПРОБЛЕММЫ! СИДЯТ СЕБЕ НИЧЕГО НЕ ПРОСЯТ И НЕ ЗАКАЗЫВАЮТ...

Артур,во-первых,забудь это "развеселить". Ты,что,-клоун? Это его работа-веселить. Во-вторых, старайся оставаться самим собой.И пользуй то,что у тебя хорошо получается. (не забывая постоянно учиться. Нет предела совершенству. Очень хороший тест: попробуй записать себя. Не студийно,а,прямо во время работы,весь вечер. А,потом послушать себя со стороны,внешним ухом. Т.к. во время пения ты не можешь дать объективную самооценку,ибо слышишь себя внутренним ухом. И проанализировать со стороны: что где не так спето. Заодно и репертуарчик подрихтуешь.) И,в-третьих,пробуй экпериментировать. И от попсы в кабаке никуда не денешься. Потому что именно там,в основном, сидят потр*****ли этого медийного продукта. С минусами сейчас проблем,по-моему,нет. На программу можно наковырять удобоваримых песенок. Ну,а,если уж совсем с души воротит,до блевотины,-пой "фирму". Беспроигрышный вариант. Там репертуарчик поразнообразней. Кстати, медляками Шуфа,Круга и Боярского,действительно, можно так нагрузить,что клиент взвоет. Больше позитива! У людей и так своих проблем хватает,они хотят на время вырваться из замкнутого круга бытовухи. И тут твоя задача им в этом помочь. Ты же- артист. И пусть твоя сцена весьма условна,но она есть! И там ты-хозяин и повелитель. Какой настрой со сцены польётся,-от тебя лишь зависит. Вот тебе рецепт от великого Артиста Чарли Чаплина : ПОПРОБУЙ СДЕЛАТЬ ТАК,КАК "НЕ НАДО". Допустим, сидят 4-ре столика,кочумают. И у тебя настроение-не фонтан.Какие тут пляски,что тут петь,кому? Опять "Мадам", опять "Ножи", "Всё пройдёт" и т.д. А ты попробуй лупануть штучек пять ритмичных песенок,желательно поновее. В первую очередь-для себя.Резонанс должен быть,уверен! И ещё: запомни,ты-артист. Профессионал. А профи должен выдавать любой репертуар одинаково. Ну,и один из основных постулатов: уважай клиента,-он тебе деньги несёт. (прада,делая скидку на то,что клиент далеко не всегда прав). Удачи! Это трудная,но очень интересная профессия.:playgirl001:

АРТУР САРИБЕКЯН
31.03.2011, 09:26
СПАСИБО ДРУЖИЩЕ...МНОГО ХОРОШЕГО СОВЕТОВАЛ, НО ПРОЙДЁТ ЛИ ЭТО В ИВАНОВЕ ? ТУТ ЕСТЬ ТАКИЕ ЗАПИСИ КАКИЕ ТЫ ГОВОРИШЬ ...НА МЕСТЕ ! http://www.kavkazportal.com/index.php?name=news&op=view&id=7587 ПОСЛУШАЙ И ОЦЕНИ ПОЖАЛУЙСТА! И КАКИЕ ЕЩЕ ПОРЕКОМЕНДУЕШЬ ВЕСЁЛЫХ?

Владимир69
06.04.2011, 13:00
СПАСИБО ДРУЖИЩЕ...МНОГО ХОРОШЕГО СОВЕТОВАЛ, НО ПРОЙДЁТ ЛИ ЭТО В ИВАНОВЕ ? ТУТ ЕСТЬ ТАКИЕ ЗАПИСИ КАКИЕ ТЫ ГОВОРИШЬ ...НА МЕСТЕ ! http://www.kavkazportal.com/index.php?name=news&op=view&id=7587

Это все можешь петь. И плюс попробуй пару песен которые на данный момент больше всего крутят на ваших ФМ станциях. И главное - как выше писал АВЕССАЛОМ ИЗНУРЕНКОВ - "Уважай клиента - он тебе деньги несет".Я в этом бизнесе с 85-го.Последние 5 лет в свободном плавании - работаю только под заказ.И каждый заказ нужно отрабатывать на 300% - чтобы и в следующий раз звали только тебя.

АРТУР САРИБЕКЯН
07.04.2011, 11:31
БЛАГОДАРЮ!

макс13
07.04.2011, 12:08
Артур,во-первых,забудь это "развеселить". Ты,что,-клоун? Это его работа-веселить. Во-вторых, старайся оставаться самим собой.И пользуй то,что у тебя хорошо получается. (не забывая постоянно учиться. Нет предела совершенству. Очень хороший тест: попробуй записать себя. Не студийно,а,прямо во время работы,весь вечер. А,потом послушать себя со стороны,внешним ухом. Т.к. во время пения ты не можешь дать объективную самооценку,ибо слышишь себя внутренним ухом. И проанализировать со стороны: что где не так спето. Заодно и репертуарчик подрихтуешь.) И,в-третьих,пробуй экпериментировать. И от попсы в кабаке никуда не денешься. Потому что именно там,в основном, сидят потр*****ли этого медийного продукта. С минусами сейчас проблем,по-моему,нет. На программу можно наковырять удобоваримых песенок. Ну,а,если уж совсем с души воротит,до блевотины,-пой "фирму". Беспроигрышный вариант. Там репертуарчик поразнообразней. Кстати, медляками Шуфа,Круга и Боярского,действительно, можно так нагрузить,что клиент взвоет. Больше позитива! У людей и так своих проблем хватает,они хотят на время вырваться из замкнутого круга бытовухи. И тут твоя задача им в этом помочь. Ты же- артист. И пусть твоя сцена весьма условна,но она есть! И там ты-хозяин и повелитель. Какой настрой со сцены польётся,-от тебя лишь зависит. Вот тебе рецепт от великого Артиста Чарли Чаплина : ПОПРОБУЙ СДЕЛАТЬ ТАК,КАК "НЕ НАДО". Допустим, сидят 4-ре столика,кочумают. И у тебя настроение-не фонтан.Какие тут пляски,что тут петь,кому? Опять "Мадам", опять "Ножи", "Всё пройдёт" и т.д. А ты попробуй лупануть штучек пять ритмичных песенок,желательно поновее. В первую очередь-для себя.Резонанс должен быть,уверен! И ещё: запомни,ты-артист. Профессионал. А профи должен выдавать любой репертуар одинаково. Ну,и один из основных постулатов: уважай клиента,-он тебе деньги несёт. (прада,делая скидку на то,что клиент далеко не всегда прав). Удачи! Это трудная,но очень интересная профессия.:playgirl001:

блин как точно сказал*PARDON*
сам с этой проблемой столкнулся,и прихожу к выводу что хочешь работать -НАДО РАБОТАТЬ.

АРТУР САРИБЕКЯН
08.04.2011, 10:09
НУ ДА...НАДО РАБОТАТЬ... !

hochmach
08.04.2011, 11:38
АВЕССАЛОМ ИЗНУРЕНКОВ РЕСПЕКТ!!!Лучше не скажешь!

pia
09.04.2011, 12:07
СПАСИБО ДРУЖИЩЕ...МНОГО ХОРОШЕГО СОВЕТОВАЛ, НО ПРОЙДЁТ ЛИ ЭТО В ИВАНОВЕ ? ТУТ ЕСТЬ ТАКИЕ ЗАПИСИ КАКИЕ ТЫ ГОВОРИШЬ ...НА МЕСТЕ ! http://www.kavkazportal.com/index.php?name=news&op=view&id=7587 ПОСЛУШАЙ И ОЦЕНИ ПОЖАЛУЙСТА! И КАКИЕ ЕЩЕ ПОРЕКОМЕНДУЕШЬ ВЕСЁЛЫХ?

Очень тема интересная. По моему это волнует каждого музыканта в кабаке. Вот золотые слова сказал Изнуренков. Человек приходит в наши заведения конечно отвлечься от проблем, которых у каждого миллион. Мне вот тоже, почему то ,грустные песни петь легче, чем подъемные зажигательные веселые. Может это от человека зависит. Но без них никуда ! Мало кто в кабак приходит погрустить, подумать о жизни. Ориентируйся на большинство. Всем угодить невозможно. Хозяева ресторана должны задать тебе формат работы. Что бы клиент примерно знал куда он идет. Когда публика незнакома и сидят вопросительно, а веселить надо, пообщаться попытайся с ними через микрофон. Конкретно обращаясь к каким нибудь столикам. Особенно откликаются компании девушек. Узнай через микрофон как их настроение сегодня, может быть имена, и в честь них спой что нибудь или плюс поставь с именем связанный. Когда идет именное обращение, многие выходят на танцпол. Люди любят внимание. Особенно девушки. Если же никто не идет на контакт, сидят с мрачными лицами, кидают в сторону музыканта мрачные взгляды, хоть ты делал все от души,- не надо метать бисер. Успокойся. Ты им предложил ... они отказались. ВсЁ! ( вот тут , кстати , нужна буква Ё ) Гони в плюсах веселуху на пиано. Одну, для вида, спой любимую. и отдыхай себе и жди новых пришедших , что бы на них поставить программу. У всех вкусы разные, о них не спорят, но вот Шуфа , по моему не из веселых. Тяжеловат он.Фрикьенс- Синие розы. Весна - я больше не хочу. Руки вверх. десятка муз тв. Голубоглазая. dj Дождик почему же. Кукарская - в синем море. ну и вообщем и тд. Жму руку.

magnusstudio
09.04.2011, 17:03
Тут главное впоймать настроение пришедшей публики. Люди ведь тоже ходят в кабак с разными намерениями.
вот попробую определить тип посетителя.
1. в зале парочками сидят. пришли на свидание или с проституткой, чисто пожрать,пообщаться и переместиться в номера для утех(машину,туалет,на хату). Музыка-чисто как фон. Быстрые песни воспринимаются громче(хотя звучат судя по индикаторам тише). Тут же подбегает официант и просит сделать тише. Ты понимаешь. что не твой сегодня день, но надеешься, что хоть медлячек то да закажут.
План действий-песни о любви,лирика(щансон нафиг!!!).
2. Небольшой банкетик-день рожддения. Тут нужно кардинально менять программу. В начале конечно всёравно прийдется попеть расслабухи, т.к. клиенту нужно сделать заказ, пообщаться и накатить для настроения. По ходу накатов начинаешь увеличивать темп песен и ручку громкости. Что бы толпа постепенно привыкала к громкости и остальные не возражали, когда ты увалишь первый хит на полную катушку. Можно для затравки узнать имя виновника торжества и поздравить от ресторана. Если выйдут танцевать, то удержать на 20-30 минут. Потом опять качум и уже ожидание парнаса.
3. Люди пришли обговорить свои дела и попить кофе. Тут полный облом. Если ты начинаешь петь вживую, то просят сделать тише настолько, что можно смело ворнякать без микрофона. И то, что фоновая музыка играет громче, чем ты пел вживую, по барабану - люди просят сделать тише. Тут врубаю фон и играю в карты(курю).

Чаще всего происходит 2й описанный вариант. Программа набирает обороты от тихого инструментала-до белых роз на полной мощности вконце вечера. Ты подгатавливаешь людей и заставляешь следовать твоей программе. Единственный облом, если все танцуют, а тебе белого лебедя 3 раза подряд...(или скрип колеса-6-7минут). Но главное за танцами не забывать про парнас. А то у иеня и такое бывет, сам завелся, спохватился часа в 2 ночи. Голова в цветах, жопа в мыле, а парнаса кот наплакал... Но зато эти люди к тебе постоянно ходить будут(отомстят в другой раз). Кстати так и нарабатываем свою аудиторию. Через время уже знаешь любимые песни клиентов и поёшь с ходу с пожеланиями. Им вроде и отказать в парнасе неудобно(восновном расплачиваются), но даже если нет, то уважают за внимание.

Но петь одни медляки не выход. Даже если люди не танцуют(а они кстати и не обязаны), то от веселых песен у них просто хорошее настроение. А медляками можно пробить на лирическое(романтическое) настроение, но черезмерно-убить нафик. Ведь ты не магнитофон, ты же делаешь энергетический посыл в зал. Ты настроение. И представь, сидишь ты ужинаешь, а тебе весь вечер жалобные рассказы про неудавшуюся любовь, или : я тебя так люблю...ты шо,глухая??? уже 3 часа рассказую 9-)))

АРТУР САРИБЕКЯН
10.04.2011, 09:09
ЕСТЬ И ТАКИЕ И ДРУГИЕ ГОСТИ! НО ДЕЛО В ТОМ, ЧТО ГОВОРЯ МЕДЛЯК, Я ВОВСЕ НЕ ИМЕЛ ВВИДУ ШАНСОН ИЛИ ПРО ГРУСНУЮ ЛЮБОВЬ. ДАЖЕ ВОТ ГОВОРИШЬ ПРО ИНСТРУМЕНТАЛКУ И ТО НЕ ТО!ЕСТЬ ПРОСТО ТАКИЕ ЛЮДИ ЧТО ИМ ВООЩЕ НИЧЕГО НЕ НАДО...А КОГДА ПОПЬЮТ НАЧИНАЮТ НЕДОВОЛЬСТВОВАТЬ! НЕ ЗАКАЖУТ НИЧЁ И НЕ ДАДУТ ДРУГИМ ВЕСИЛИТЬСЯ...ИМ ПРОСТО НУЖНО ОБЩАТЬСЯ ПОНИМАЕШЬ! ЕСЛИ ВЫ ДУМАЕТЕ ЧТО Я ГРУБ ИЛИ БЕЗКУЛЬТУРНО ОБЩАЮСЬ ТО ВЫ НЕ ПРАВЫ! Я НА РОДИНЕ ПЕЛ 10 ЛЕТ А ТУТ УЖЕ 5 ЛЕТ. НО ТАМ ТЫ ПОЁШЬ СЕБЕ МЕДЛЯКИ ПОТИХОНЕЧКУ, А КОМУ ЧЁ НАДО ВЕСЕЛУХУ,ЗАКАЗЫВАЮТ. А ЕСЛИ НЕТ СИДЯТ НА ПОПЕ РОВНО И НЕ ВЫСОВЫВАЮТЬСЯ! А УХОДЯ ЧТО ТО ОСТАВЛЯЮТ ЛАБУХАМ! СПАСИБО ЗА СОВЕТЫ ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ. ЧТОЖ, ПОПРОБУЮ В ЧЕТВЕРГ ! ДА ЧУТЬ НЕ ЗАБЫЛ...Я ДЛЯ СЕБЯ САМ ДЕЛАЮ ЭКЗАМЕН В МЕСЯЦ РАЗ.... ВОТ СИДЯТ ЛЮДИ. Я ПОДОШОЛ И ПРОШУ ИМ НАПИСАТЬ НА БУМАГЕ 10 ЛЮБИМЫХ ПЕСНИ . ЭТО БЕСПЛАТНО. А ПОТОМ ОКАЗЫВАЕТЬСЯ ЧТО 7 ИЗ 10 ЗНАЮ И ПОЮ. ТАК В ЧЁМ ПРОБЛЕММА СПРАШИВАЕТЬСЯ?

magnusstudio
11.04.2011, 00:17
ЕСТЬ ПРОСТО ТАКИЕ ЛЮДИ ЧТО ИМ ВООЩЕ НИЧЕГО НЕ НАДО...А КОГДА ПОПЬЮТ НАЧИНАЮТ НЕДОВОЛЬСТВОВАТЬ! НЕ ЗАКАЖУТ НИЧЁ И НЕ ДАДУТ ДРУГИМ ВЕСИЛИТЬСЯ...

Ну, это уже тип 4 - МУДАКИ
Такие везде есть, ничего не поделаешь. Таких нужно просто пережить и не брать близко к сердцу.
Главное, что бы хозяин это тоже понимал. Всем мил не будешь, за шиворот тоже на танцпол не вытянешь.*eyeblue*

Авессалом Изнурёнков
11.04.2011, 01:05
ДА ЧУТЬ НЕ ЗАБЫЛ...Я ДЛЯ СЕБЯ САМ ДЕЛАЮ ЭКЗАМЕН В МЕСЯЦ РАЗ.... ВОТ СИДЯТ ЛЮДИ. Я ПОДОШОЛ И ПРОШУ ИМ НАПИСАТЬ НА БУМАГЕ 10 ЛЮБИМЫХ ПЕСНИ . ЭТО БЕСПЛАТНО. А ПОТОМ ОКАЗЫВАЕТЬСЯ ЧТО 7 ИЗ 10 ЗНАЮ И ПОЮ. ТАК В ЧЁМ ПРОБЛЕММА СПРАШИВАЕТЬСЯ?

Молодец,весьма нестандартный ход.Наверняка,клиентам запомнился. Но,раз уж ты решил проводить мониторинг,попроси посетителя написать,что понравилось,что-не очень. И что бы ещё хотели бы услышать. Ну,и респондента выбирай,ориентируясь на на того,кого бы ты хотел видеть ещё раз в своём кабаке. То бишь,на потенциального клиента. Коль сидит мудак,губы надул,-чего к нему идти-то.
А,вообще,есть такой вид отдыха у некоторых граждан: поскандалить,или официанта унизить,или на музыкантов пожаловаться,или рецензию на качество блюд в жалобной книге оставить,да мало ли ещё...Причём,делают они это,зачастую,"без сердца". Несмотря на то,что у них слюна вперёд слов летит.Они сюда пришли именно за этим. Никакое супер-обслуживание им не угодит и не потрафит. Они так ОТДЫХАЮТ,выплёскивают из себя негатив. Тут важно усвоить,что в ЛЮБОЙ работе с клиентом надо уметь ставить заслон. Иначе тебя захлестнёт чужим негативом. Удачи.

P.S. У каждого-своя "программа" на вечер. Вспоминаю одного кренделя. Ходил нечасто,но регулярно,где-то раз в месяц.
Так вот,каждый такой вечер развивался по одному и тому же сценарию:
Сначала он кушал-выпивал.
Потом заказывал пару песенок.
Потом он должен был сам спеть.
Потом с кем-то скандалил.
Как итог-получал в дыню(порой неслабо) и....
уходил домой,чтобы через месяц всё снова повторить.
)))))))))))))))))))))))))))))))))))))

АРТУР САРИБЕКЯН
11.04.2011, 12:28
С П А С И Б О ! ОЧЕНЬ ПОМОГЛИ С ЭТИМ МОИМ ГОРЕМ ! БЛАГОДАРЮ! А ВЫ ЧТО ПОЁТЕ СНАЧАЛО ВЕЧЕРА? ЕСЛИ НЕ СЕКРЕТ. Я ПОЮ ЧИТО-ГРИТО (ТАК КАК У НАС ПРИНЯТО ТАК...РЕСТОРАН ГРУЗИНСКИЙ) И СТАРОЕ КАФЕ, ДОБРЫЙ ВЕЧЕР ГОСПОДА, ПРИХОДИТЕ В МОЙ ДОМ! А ВЫ ЧТО ПОРЕКОМЕНДУЙТЕ ?

magnusstudio
12.04.2011, 02:37
Я ПОЮ ЧИТО-ГРИТО (ТАК КАК У НАС ПРИНЯТО ТАК...РЕСТОРАН ГРУЗИНСКИЙ) И СТАРОЕ КАФЕ, ДОБРЫЙ ВЕЧЕР ГОСПОДА, ПРИХОДИТЕ В МОЙ ДОМ! А ВЫ ЧТО ПОРЕКОМЕНДУЙТЕ ?

Аналогично. Правда Чито-гврито только под заказ или как прикол во время танцев.*PARDON*

Авессалом Изнурёнков
13.04.2011, 12:14
Кстати,Артур,тут рядом темка есть-"что сейчас поют в ресторанах".
Небезынтересно...

karibo
13.04.2011, 20:16
Прочитав Ваше признание полностью присоединяюсь ...PS Варнякаю в микрофон сквозь зубы но с улыбкой на лице ...

Baraban99
15.04.2011, 14:54
Артур, всё зависит от типа ресторана и от того насколько дорогой! Мы вон с Авессаломом играем в первом отделении Стинга,Шадэ,Челентано,Сюткина и т.д. И ничё вродь, пипл хавает!!!!!!!

АРТУР САРИБЕКЯН
16.04.2011, 14:41
ПОНЯТНО, СПАСИБО !

gibson_72
16.04.2011, 16:16
Всем привет!
Артур под названием темы подразумевал "Как поднять настроение клиентам".
Артур, лет 10-12 назад работал в Донецке, мотались по разным точкам, более 2 месяцев нигде не задерживались. Работали по обстановке, банкет - веселенький репертуарчик, если романтические ужины - красивые медлячки. Больше всего мне нравилось работать в ресторане "SONY". Заказывали там редко, но после оплаченного счета ложили на "клаву" (тогда живьем работали) разного номинала купюры и благодарили. Работали в и Крыму, там совсем всё по-другому, тогда на набережной чем громче аппарат , тем больше на твоей точке клиентов и соответственно больше зароботок. Вернувшись в свой провинциальный городок я просто был немного в шоке. В то время наши музыканты настолько присадили публику на дискотеку, что я даже на побережье такого не видел.
К чему я это всё писал...
Тяжело сейчас угодить публике, тем более её так сказать РАЗВЕСЕЛИТЬ. У меня серьезных клиентов после смены руководства совсем не осталось, один молодняк сплошной. Их методично начинаю присаживать на шансончик (под Шуфутинского-Соло у же жопами на стульях начинают вилять), через пару месяцев будут заказывать шансон и никуда не денутся.Нужно большее внимание уделять постоянным клиентам, орентироваться на их вкусы, и когда музыкант споёт хотя бы одну любимую композицию постоянного клиента-100% поднимишь настроение.
Я чередую 1 медленную - 3 быстрых.

pia
19.04.2011, 11:37
С П А С И Б О ! ОЧЕНЬ ПОМОГЛИ С ЭТИМ МОИМ ГОРЕМ ! БЛАГОДАРЮ! А ВЫ ЧТО ПОЁТЕ СНАЧАЛО ВЕЧЕРА? ЕСЛИ НЕ СЕКРЕТ. Я ПОЮ ЧИТО-ГРИТО (ТАК КАК У НАС ПРИНЯТО ТАК...РЕСТОРАН ГРУЗИНСКИЙ) И СТАРОЕ КАФЕ, ДОБРЫЙ ВЕЧЕР ГОСПОДА, ПРИХОДИТЕ В МОЙ ДОМ! А ВЫ ЧТО ПОРЕКОМЕНДУЙТЕ ?

Улица Восточная - Новиков, но Минусовка Шуфутинского.

Лёнчик Сорокин
01.05.2011, 06:47
А я ещё иногда фишечку пробиваю,когда Компании большие (юбилей или свадьба) сидячие застольные развлекаловки типа "Угадай мелодию".Народ во-первых от тарелок немного отвлекается,во-вторых начинает себя более активно вести,в-третьих это мне стало быть отдых от длительного пения.Кроме того люди уже делают в голове отметку,что в этом кафе,оказывается не скучно даже без ведущего,значит ещё придут и будут благодарны.А эти все игрушки пару тройку у любого знакомого тамады спроси, у них обычно много вариантов есть,главное,чтобы не сильно заморочено,чтобы им мозг не сносило

lanka8810
12.02.2012, 21:53
Да уж, клиент нынче очень грамотный пошёл и капризный. Угодить сложно. Я с юмором подхожу к скучающему люду. Хорошая шутка всегда помогает. Например, УВАЖАЕМЫЕ ГОСТИ, НАПОМИНАЮ, ЧТО ТАНЦЕВАТЬ У НАС МОЖНО И ЭТО СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО, ТАК ЧТО НЕ СТЕСНЯЙТЕСЬ, ТАНЦЕВАТЬ ЖЕЛАТЕЛЬНО НЕ НА СТОЛЕ И НЕ НА КОЛЕНКАХ СОСЕДА, А НА НАШЕМ ТАНЦПОЛЕ.
Мой напарник-ооочень грузный мужчина любит повторять- Дорогие друзья, не забывайте, целлюлит не дремлет, по себе знаю, так что выходите на танцпол. Зачастую поём для затравки ДЛЯ ОЧАРОВАТЕЛЬНОЙ МАРИНЫ ОТ СНОГСШИБАТЕЛЬНОГО АНЗОРА(и не важно, есть в зале такие люди, главное напустить туману, чтобы остальные зашевелились и стали заказывать). Если сорвала апплодисменты с радушной улыбкой говорю НУ ЧТОБЫ, НЕ НАДО АППЛОДИСМЕНТОВ, ЛУЧШЕ ДЕНЬГАМИ. Один раз было так: я пою полвечера, на меня никто внимания не обращает, тут после очередной песни откуда-то с дальних столиков жидкие апплодисменты. Я в микрофон - КТО ЗДЕСЬ? Зал разразился смехом и дело пошло.
Но мой козырь - я запоминаю любимые песни постоянных клиентов и пою их просто так для них. В благодарность получаю потом чаевые. И главное, работать с улыбкой. Кислую мину на эстрадке, ждущую только парнаса, никто терпеть не будет.

Мария1990
16.02.2012, 19:42
на бизнес (http://post.su) портале нашла интересную информацию, как гостей развеселить. Но к каждому празднику необходим особый подоход, прочувствовать настроение нужно, чтобы все удачно прошло! Бизнес свой нужно строить продуманно)

Виктория1980
19.02.2012, 23:51
может кто-нибудь подскажет нестандартный сценарий свадьбы в черно-белом стиле?

BAIPUSIC
28.03.2012, 23:40
класс!!!))))))))))))))))))*popkorm*:Laie_48:*crazy 2*:Laie_16:*eyeblue**lolstena*

shtopka
26.04.2012, 03:37
В 97 приехал в Ялту, сел у фуникулёра в "калинку", все как правило тогда стригли на MD, я со своим PSR 6000 и полсотней фанер, выглядел куцо, но что интересно у меня было всегда аншлаг, просто материал который был у меня был сделан мной и подбирался под эту самоиграйку с 94 года исходя из клиентуры. Ну а клиенты в 90х или менты или бандосы, ну иногда фирмачи и комерсы. Уезжая имел кипы дискет со всякой шнягой - мальчик хочет в тамбов, зимняя вишня и всё в том же духе. Так вот вернувшись на свою точку первое что я услышал от посетителей:- раньше было как-то задушевней. Публика избалована, по большей части не имеет вкуса. Приходит ко мне саксофонист, мол замутим программу. Ну ок замутим, у парня Новосибирская консерватория. Я ему - чардаш Монти, он мне, неее - Вл. Централ. Кончилось всё тем, что посетители сказали, Игорь угомони трубадура и спой что нить. К чему это я? Просто дудеть тему Круга в тенор ну согласись это не айс, я всегда в таких случаях вспоминаю Крамского. Ценность музыкального произведения будь то ланца дрица, тунди тунди унца унца, или что либо посерьёзней зависит от многого. Культура исполнителя (бывают певцы и певицы вульгарны в плане подачи и интонирования), интерьера (общей атмосферы заведения), чувства меры, оборудования, качества материала, не лишним может быть и музыкальное хулиганство, но по доброму, ну и без куража не будет праздника. Ориентиры могут быть жиголо, офицерик, товарки, юнцы с претензией на интеллект, или блатной романтики. Но всё же любой материал должен быть понятен исполнителю. Понимание произведения можно получить проиграв клавир и гармонию на фоно, очень помогает заучивание текста при написании его и распевания каждой строчки в процессе письма, так же полезен музыкальный свист. Сорь я наверное уже не в тему).
свеча (пример хулиганства) - Машина Времени / Макаревич Андрей

Женя басист
30.11.2012, 01:03
Браво!

Лика GRAND
04.12.2012, 21:55
Респект!!!

nefritovskiy
08.12.2012, 21:54
Играл на гитаре в Кабаке, Rainbow - Maybe Next Time, хоть бы кто обернулся и посмотрел в мою сторону.... я уж не говорю об оценке..

nefritovskiy
08.12.2012, 22:22
всем спасибо